Anvisa identifica contaminação por pelo de rato em pimenta-do-reino

A Anvisa determinou o recolhimento de um lote de pimenta-do-reino moída da marca Temperatta após identificar fragmentos de pelo de rato em análises laboratoriais. O lote afetado é o 17ABR26, com validade até 17 de abril de 2026. A medida foi tomada na última sexta-feira (7) devido à grave violação das normas sanitárias.

A presença de vestígios de ratos em alimentos pode resultar de falhas no controle de qualidade ou no armazenamento e transporte inadequados. A ingestão de produtos contaminados pode provocar infecções gastrointestinais e doenças graves, como leptospirose e salmonelose.

A empresa SC Alimentos LTDA, responsável pela produção, garantiu que realiza monitoramento constante da qualidade de seus produtos e se comprometeu a oferecer ressarcimento ou troca aos consumidores afetados. O contato pode ser feito pelo SAC (31) 99973-1831 ou e-mail sac@temperatta.com.br.

A Anvisa orienta os consumidores a descartarem o alimento contaminado e denunciarem irregularidades. Em caso de sintomas como febre e náuseas, é recomendado buscar orientação médica imediatamente.