Cesta básica em Salvador sobe 2,48% e chega a R$ 564,62

O custo da cesta básica em Salvador registrou aumento de 2,48% em novembro de 2024, passando a custar R$ 564,62. O dado foi divulgado pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI), com base em 2.785 cotações realizadas em 95 estabelecimentos comerciais da capital, como supermercados, açougues, padarias e feiras livres.

Em termos nominais, o valor da cesta subiu R$ 13,68 em relação a outubro, acompanhando a tendência de alta nos preços de itens essenciais que compõem o indicador. O levantamento reflete o impacto da inflação nos produtos básicos consumidos pelas famílias soteropolitanas.

Dos 25 produtos da Cesta Básica de Salvador, 17 registraram alta nos preços, a saber: tomate (16,71%), óleo de soja (12,75%), carne de primeira (8,23%), carne de sertão (8,07%), carne de segunda (7,61%), linguiça calabresa (6,80%), cenoura (5,41%), maçã (4,38%), ovos de galinha (4,28%), pão francês (4,07%), manteiga (2,58%), leite (2,57%), café moído (2,04%), arroz (1,54%), flocão de milho (1,12%), batata inglesa (0,99%) e o frango (0,43%).

Enquanto 8 produtos apresentaram redução: cebola (-13,19%), banana-prata (-9,92%), queijo prato (-4,92%), açúcar cristal (-3,43%), farinha de mandioca (-0,94%), macarrão (-0,64%), feijão (-0,16%), e o queijo muçarela (-0,15%).